捞汁拌木耳
捞汁拌木耳是一道 爽口美味、低卡又营养的凉菜,适合各种场合食用。以下是几种不同的捞汁拌木耳的做法,供您参考:
基础版捞汁拌木耳
用料:木耳、小米辣、香菜、蒜、杭椒、辣椒粉、食用油、珍选捞汁。
做法:
1. 木耳用温水提前泡发,去根摘小朵,清洗干净。
2. 水开焯水3-5分钟捞出,沥水装入碗中。
3. 香菜切成小段,大蒜切碎,小米辣、杭椒切圈。
4. 把大蒜、小米辣、杭椒撒到木耳上面,再撒上1勺辣椒粉。
5. 烧一勺热油浇上去,撒上香菜。
6. 倒入珍选捞汁拌一拌即可。
低脂版捞汁拌木耳
用料:木耳、西葫芦、小米辣、蒜、小葱、芝麻、辣椒面、食用油、凉拌低脂捞汁。