银耳莲藕鱼汤

银耳莲藕鱼汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品,适合各个年龄段的人群食用。下面是制作银耳莲藕鱼汤的详细步骤和所需材料。

材料

干银耳:适量

莲藕:适量

枸杞:适量

红枣:适量

冰糖:适量

步骤

准备食材

将干银耳用温水泡软,然后撕成小块备用。

莲藕去皮,切成薄片备用。

枸杞和红枣洗净备用。

煮汤

锅中加入足够的水,将银耳和莲藕放入锅中一起煮沸。

煮开后,转小火继续炖煮20分钟左右,直到银耳和莲藕变软。

加入配料

加入枸杞和红枣,继续炖煮10分钟。

调味

最后加入适量的冰糖调味,煮至冰糖溶解即可。

小贴士