锡纸猪肝蘸料

锡纸猪肝蘸料可以根据个人口味进行制作,以下提供几种不同的蘸料配方:

椒香锡纸猪肝蘸料

酱油 1勺

红辣椒 3个

猪肝 300克

姜丝 3克

洋葱 小半个

藤椒油 数滴

食盐 3克

白糖 2克

料酒 1勺

玉米淀粉 5克

食用油 1勺

蚝油 1勺

白胡椒粉 3克

盐焗猪肝蘸料

猪肝 600克

花椒、八角、香叶、桂皮 各适量

生姜 适量

食用盐 一袋

猪肝蘸酱

猪肝 400克

姜片 少许

小葱 4根

料酒 15毫升

盐 5克