洋白菜炒粉丝西红柿

洋白菜炒粉丝西红柿是一道简单又美味的家常菜。以下是几种不同的做法,供您参考:

做法一

用料:番茄、粉丝、圆白菜、葱姜蒜、盐、糖、生抽。

步骤

1. 粉丝用热水泡发,圆白菜切丝。

2. 锅热后加少量油,放入葱姜蒜爆香。

3. 圆白菜丝放入翻炒一会儿,加入西红柿块。

4. 西红柿和圆白菜都软塌塌后,放入泡好的粉丝。

5. 加适量盐、糖和生抽,翻炒均匀即可。

做法二

用料:西红柿、圆白菜、盐、糖、蒜、生抽、料酒。

步骤

1. 圆白菜撕成小块,西红柿烫皮切成小块,备蒜末。

2. 热锅热油下圆白菜炒软,盛出备用。