猪肉怎样做吃起来甜

猪肉可以通过多种方法制作出甜味，以下提供几种常见的做法：

香菇蒸肉饼

食材：猪肉（梅头肉）、香菇、食盐、白糖、生抽、蚝油、生粉、花生油。

做法：

1. 梅头肉剁成肉末，加入香菇、盐、白糖、生抽、蚝油、生粉，捞均匀后再多刷大几下，加入一勺花生油。

2. 水开后上锅大火蒸12分钟，蒸至肉饼Q弹即可出锅。

炒猪肉

食材：猪肉（切薄片）、盐、酱油、生粉、大葱、油。

做法：

1. 猪肉切薄片，用盐和酱油拌匀腌制片刻。

2. 热锅凉油，放入腌好的猪肉片，快速翻炒至变色。

3. 可以加入少量淀粉和酱油，炒出来的猪肉颜色好看又好吃。

红烧猪肉（甜口）：