西红柿炒牛心菜

西红柿炒牛心菜是一道简单又美味的家常菜。以下是两种常见的做法：

做法一

食材：

牛心菜 165克

番茄 210克

盐 适量

白糖 适量

鸡精 适量

步骤：

准备食材

牛心菜撕成小块，清洗后沥干水分。

番茄洗净后切成小块。

炒制

烧热锅，倒入适量油，下入牛心菜翻炒至熟。

加入切好的番茄块，继续翻炒。

加入适量的白糖、盐和鸡精，调味炒匀，直至菜肴熟透即可出锅装盘。

做法二

食材：

牛心菜 1棵

番茄 2个

葱花 少量

盐 适量

酱油 少许

步骤：

准备食材

牛心菜洗净，切成细丝。