有谁坚持吃银耳3年的

坚持吃银耳三年的情况，虽然没有一个确切的统计数字，但从网络上的分享和讨论中可以看出， 确实存在一些个人或群体长期坚持食用银耳。

例如，有一位56岁的大姐，每天煮银耳雪梨汤喝，已经持续三年了。此外，虽然文档中没有提到具体的个人，但网络上有很多关于个人坚持食用银耳多年并获得健康益处的案例。

银耳的食用效果包括补充营养物质、美容养颜、保护肝脏、提高免疫力、促进肠胃蠕动等。这些健康益处可能是某些人选择长期坚持食用银耳的动力。

建议想要长期坚持食用银耳的人，可以根据个人体质和健康状况，适量食用，并注意搭配其他食物，以达到最佳的营养效果。