自己怎么配料打豆浆的
打豆浆的步骤如下:
准备豆子
选择颗粒饱满、无杂质、无霉变的黄豆。
将黄豆用清水冲洗干净,去除坏豆或杂质。
将黄豆放入大碗中,加入足够的清水,水量要没过黄豆并多出2-3倍,因为黄豆在浸泡过程中会吸水膨胀,体积变大。浸泡时间一般为8-12小时,夏季可缩短至4-6小时,冬季可延长至12小时以上。
煮豆子
将浸泡好的黄豆捞出沥干水分。
将黄豆放入煮锅中,加入1升的清水,大火煮开后转小火煮15分钟左右,直到黄豆完全煮熟。
打豆浆
将煮好的黄豆连同水一起倒入豆浆机或料理机中。
根据个人口味加入适量的清水,水的比例根据个人喜好调整,一般来说,100克黄豆搭配1200-1500毫升水是最合适的比例。
如果喜欢甜味豆浆,可以在打浆时加入适量的白糖或蜂蜜。
启动豆浆机,选择“豆浆”程序,让豆浆机自动完成研磨、煮沸等步骤。