辅食猪肝红枣怎么做

辅食猪肝红枣的制作方法如下：

原料准备

猪肝25克

红枣3颗

鸡蛋1枚

生抽、香油少许

料酒、盐适量

葱末适量

处理猪肝

将猪肝洗净，切成小丁。

加入料酒和盐腌制5分钟去腥，或者直接将煮好的猪肝切丁备用。

处理红枣

将红枣滚刀去核，切条后再切成小丁。

制作辅食

将鸡蛋搅匀后加入蛋液1-1.5倍的温鸡汤（如果没有鸡汤可以温水代替），再加入红枣丁和猪肝丁后搅匀。

将碗放入水已煮沸的蒸笼上，盖上盖，改小火煮8分钟。

调味与装盘

出锅后淋点生抽和香油，撒上葱花即可。

这样，一道营养丰富的辅食猪肝红枣就完成了。希望这个方法对您有所帮助!如果有任何疑问或需要进一步的改进，请随时告诉我。