熟芝麻可以做油炸花生吗

熟芝麻 可以用来做油炸花生。以下是一种简单的方法:

准备材料

生花生米

熟芝麻

油(如葵花籽油、食用油等)

白糖(可选)

处理花生米

将生花生米冲洗干净,沥干水分。

炸花生米

热锅凉油,油温升至六七成热时(约180-200摄氏度),放入花生米。

用铲子慢慢翻炒,确保受热均匀。

当听到花生米爆皮的声音,且颜色变为微黄色时,即可捞出沥油。

裹上芝麻

将炸好的花生米倒入一个容器中,趁热撒上熟芝麻,快速翻炒,使每颗花生米都均匀裹上芝麻。

调味

根据个人口味,可以撒上适量的盐或白糖进行调味。

冷却

将裹好芝麻的花生米自然冷却,待其完全冷却后,就会变得酥脆可口。