剩下的打发淡奶油妙用

剩下的打发淡奶油有以下几种妙用：

材料：淡奶油100ml、牛奶100ml、糖20g、香草粉、可可粉或一点咖啡（根据口味选择）。

做法：将淡奶油分次加糖打发，加入牛奶搅匀，根据口味加入香草精、可可粉或椰丝，放入冰箱冷冻，每隔半小时搅拌一次，直到所有液体都变成固体。

材料：奶油150克、牛奶50克、面粉200克、白糖150克、鸡蛋150克、发酵粉10克、香草精（不加也ok）。

做法：将奶油和白糖混合打发，加入鸡蛋液和牛奶，搅拌均匀后加入面粉和发酵粉，揉成面团，分成小块装入模具，蒸30-40分钟，冷却后挤上各种口味的果酱。

材料：淡奶油、牛奶、糖、蛋黄（根据口味选择）。

做法：将淡奶油和牛奶混合，加入糖和蛋黄搅拌均匀，放入冰箱冷藏，用于蛋挞馅。

材料：淡奶油、蘑菇、土豆、培根等（根据口味选择）。

做法：将淡奶油与其他食材混合，煮沸后冷却，用于制作各种西餐汤类。

材料：淡奶油、黄油、面粉等（根据口味选择）。