自己家用压力锅压米饭
使用家用电压力锅压米饭的步骤如下：
选择大米
根据个人口味选择优质大米，如东北大米、泰国香米等。
淘米
将大米放入电压力锅的内胆中，加入适量的水进行淘米，淘洗2-3遍，直到水变清澈。
加水
加水量是煮出好吃米饭的关键。水与米的比例一般为1:1.2左右，但具体水量应根据大米的吸水性进行调整。可以用手指测量，将食指放入米水中，水应超出米有食指的第一个关节。
浸泡大米 （可选）：
在煮饭前将大米浸泡20-30分钟，可以使米饭充分吸收水分，煮出来的米饭更加松软可口，也能有效减少蒸饭的时间。
放入电压力锅
将浸泡好的米饭倒入电压力锅的锅内，并将锅内的米饭进行均匀摊平，注意不要堆积过多的米饭，以免影响蒸煮效果。
选择蒸煮程序
现代电压力锅多数配备了专门的米饭蒸煮程序，如普通米饭、快煮米饭或糯米饭等。根据自己的需要选择合适的程序。
调节蒸煮时间
根据选择的蒸煮程序，调节相应的时间。普通米饭蒸煮时间大约为15-20分钟，快煮米饭约为10-15分钟，糯米饭则需要更长时间蒸煮，约为25-30分钟。