西红柿南瓜和鱿鱼怎么做
西红柿南瓜和鱿鱼的做法如下:
南瓜炒鱿鱼
食材:嫩南瓜1个、鱿鱼1个、蒜2瓣、姜2克、小葱4根。
调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克、糖1克、鸡精1克。
做法:
1. 嫩南瓜切片,鱿鱼切条,蒜切末,姜切末,小葱切段。
2. 炒锅里面倒入食用油,油温烧至5成热时,下入姜、蒜炒香,放入嫩南瓜炒1分钟,倒入发鱿鱼、小葱、盐、生抽、糖、鸡精炒2分钟。
3. 炒至断生后,盛出装盘。
南瓜煮鱿鱼
食材:南瓜半个、鱿鱼半个。
调味料:盐适量。
做法:
1. 南瓜洗净,切块,鱿鱼洗净,切块,热水浸泡十分钟。
2. 锅里放油,油热了以后,放入南瓜,翻炒片刻,放入鱿鱼,继续翻炒。