西红柿肉末辅食烩饭

西红柿肉末辅食烩饭的做法如下:

用料

西红柿1个

玉米粒、胡萝卜粒、豌豆粒适量(也可以根据家里有的蔬菜进行选择)

叶子菜适量(如白菜碎)

油、盐、糖、葱适量

肉末适量(可以是鸡肉沫、猪肉沫或牛肉沫)

米饭适量

做法

将西红柿切成粒,方便炒化。

肉末加入少许料酒、蚝油和食盐搅拌均匀腌制10分钟。

在锅中放油,煸香西红柿粒,然后加入肉末炒散。

倒入玉米粒、胡萝卜粒和豌豆粒,炒至蔬菜熟透。

加入叶子菜类,继续煮一会。

放入米饭,继续煮至米饭熟透,期间注意不要烧干,火要小一点。

调味,放盐(儿童酱油也可以适量滴一两滴),如果西红柿太酸可以放点糖。

撒葱花,不爱吃可以忽略。

最后煮至汤汁浓稠,即可出锅。

这种西红柿肉末辅食烩饭不仅营养丰富,而且口感酸甜可口,适合作为宝宝的辅食,也可以作为大人和孩子的晚餐。可以根据个人口味调整蔬菜和肉的用量,以及番茄酱的多少,以达到最佳口感。