深紫色的芋头

深紫色的芋头可能来源于 紫参薯，而非传统的芋头品种。紫参薯是一种来自菲律宾的特产，具有独特的香草味，剥开外皮后内部为深紫色。而传统的芋头，又称为芋艿或芋根，通常表皮为黑褐色，带有螺旋状条纹和长须，内部肉质为白色，口感软糯。

此外，也有信息称，芋头在煮熟后会变成紫色，这可能是因为土壤中硒元素含量较高所致。但这种情况下的紫色与紫参薯的深紫色不同，可能是由于不同的植物品种或生长环境造成的。

综合以上信息，如果你所指的深紫色芋头是用于食品制作，特别是带有香芋味的芋头泥，那么它很可能是通过添加紫薯粉和香芋香精得到的。而如果你是在讨论自然生长的芋头，那么这种深紫色的品种可能是紫参薯或其他天南星科植物的块茎。

建议根据具体用途和需求来区分这种深紫色芋头，如果用于食品制作，可以选择添加紫薯粉和香芋香精的芋头泥；如果用于观赏或园林水景，可以考虑紫参薯等植物。