粗粮饭怎么做包子

粗粮饭做包子的方法如下:

准备食材

猪肉 250克

芹菜 300克

大蒜

酱油

花生油

鸡精

葱姜蒜

玉米面 200克

白面 200克

五香粉

发酵粉

制作馅料

猪肉和芹菜剁成末,加入调料拌匀成包子馅料。

和面

一半玉米面和一半白面加入发酵粉和在一起,放温暖处发酵。

包制

发好的面团揉匀后,用手揪下大小适中的面团,用手拍遍。

填上馅料,捏成饺子形状的包子。

蒸制