猪肉玉米红萝卜饼的做法

猪肉玉米红萝卜饼的做法如下：

准备材料

猪肉（建议使用梅花肉或瘦肉，以便更好地吸收调料的味道）

玉米

红萝卜

葱、姜、蒜（可选，用于增加风味）

面粉、鸡蛋（可选，用于增加粘稠度）

调料：花生油、盐、糖、酱油、蚝油、生粉等

处理食材

猪肉剁碎或搅碎。

玉米剥粒。

红萝卜切小粒或条。

葱、姜、蒜切碎备用。

调味和搅拌

在肉末中加入适量的盐、糖、酱油、蚝油、生粉和切好的葱、姜、蒜，搅拌均匀。

如果喜欢更紧实的质地，可以加入一个鸡蛋和适量的面粉，继续搅拌至均匀。

成型

将搅拌好的肉馅装入盘中，抹平表面。