蛋糕奶油裱花器制作方法

制作蛋糕奶油裱花器的方法如下:

方法一:使用电动打蛋器

材料准备

2盒光明的奶油(125g/盒)

1盒淡奶油(约200g)

纯牛奶(约350ml)

细沙糖适量

不锈钢容器

抽蛋器或电动打蛋器

冰水

制作步骤

将奶油和牛奶放入不锈钢容器中。

使用抽蛋器按一个方向搅打,分三次加入细沙糖。

容器下面放置冰水,以帮助奶油打发。

持续搅打至奶油变得香甜可口、松软滑腻,过程可能需要较长时间,建议使用电动打蛋器以节省时间。

方法二:使用手动打蛋器

材料准备

淡奶油(约200g)

白糖(20g)

6寸蛋糕胚

裱花袋