海苔南瓜西兰花
海苔南瓜西兰花是一道营养丰富且美味的组合，结合了南瓜的绵密口感和海苔的酥脆，再加上西兰花的清爽，是一道色香味俱全的佳肴。下面是制作这道菜的步骤和一些相关信息：
制作步骤
准备食材
南瓜去皮切片，再切成小丁。
西兰花一朵一朵掰开，洗净后浸泡五分钟。
海苔（儿童海苔）切条备用。
处理西兰花
锅里水烧开，加一勺盐，几滴食用油，把西兰花下锅焯水一分钟，捞出控水。
稍微放凉后切碎，和切好的南瓜丁混合。
调制糊状物
在蔬菜混合物中加入一小勺盐、胡椒粉、两勺木薯淀粉和适量清水，搅拌均匀，调成粘稠度适中的糊状物。
蒸制
准备一个合适的模具，底部铺上一层油纸。
将调好的蔬菜糊倒入模具中，表面抹平。
冷水上锅，盖上盖子大火蒸15分钟。