抹茶和奶油的比例

抹茶和奶油的比例可以根据不同的食谱和口味需求进行调整。以下是一些常见的抹茶和奶油比例:

抹茶粉8克,奶油300克

这个比例来自于一个食谱,其中抹茶粉和奶油的比例较为常见,适用于制作抹茶口味的食品,如抹茶雪花酥等。

抹茶粉20克,淡奶油200毫升

这个比例中,抹茶粉和淡奶油的比例为1:10,水和抹茶的比例为1:9,适用于制作抹茶奶油酱,待热水冷却至手温后,将打发的奶油加入到冷却的碗中搅拌均匀。

抹茶粉5克,淡奶油180克,细砂糖15克

这个比例适用于制作抹茶松饼底,抹茶粉和淡奶油的比例约为1:36,这个比例可以制作出浓郁的抹茶风味。

抹茶粉6克,奶油200-220克,糖12克

这个比例用于制作抹茶奶油蛋糕,抹茶粉和奶油的比例约为1:30,可以根据个人口味调整奶油的用量。

抹茶粉2克,淡奶油180克,细砂糖15克

这个比例也是用于制作抹茶口味的食品,如抹茶松饼底,抹茶粉和淡奶油的比例约为1:90,这个比例可以制作出较为清淡的抹茶风味。

建议