虾片如何调料

虾片的调料可以根据个人口味进行调整,以下提供几种常见的虾片调料方法:

基础调料

淀粉:120g

虾仁:140g

亚麻籽油:35g

砂糖:3g

白胡椒粉:1g

黑胡椒碎:少许

生抽:5g

:1g

料酒:10g

将虾仁搅打成泥,加入调味料和淀粉,搅拌均匀后,用模具炸制成虾片。

简易调料

植物油:适量

老干妈:适量

:少许

热油后放入虾片,炸至膨胀,可加入老干妈增加风味。

丰富调料

基围虾:500克

料酒:两勺