面条放长了

面条放长了之后， 可能已经过期变质。面条中的营养成分可能已经被破坏，再食用这样的食物对人体是有害的，可能会引起腹痛、腹泻等症状。此外，存放时间过长的食物会分解和产生出对人体有害的物质，还会滋生细菌。如果面条表面颜色发黄、发霉、生虫，说明已经产生了真菌毒素，需要立即丢掉，否则可能会对人体的肝脏、肾脏、神经系统、血液系统产生危害。

对于煮好的面条，如果放置在常温下保存，一般只能保存4-6个小时左右，但如果保存时间过长，面条也会出现变坨的情况。因此，建议最好是尽快吃完。如果将其置于冰箱中冷藏保存，因为低温条件可以抑制大部分酶和微生物的活性，所以将熟面条密封好之后可以放置一天左右的时间。

综上所述，为了确保食品安全和健康，建议面条在存放时注意以下几点：

1. 尽量在短时间内食用完毕。

2. 如果需要保存，应放入冰箱冷藏，并确保密封好，以减少细菌滋生。

3. 注意观察面条的状态，如发现发黄、发霉或生虫，应立即丢弃，避免食用。