怎么打包蛋糕
打包蛋糕的步骤如下:
准备工具
清洁的蛋糕盒
丝带
一次性餐具(如一次性盘子和叉子)
剪刀
保鲜膜(如果需要)
确保蛋糕和工具的清洁
在打包前,确保双手和所有工具都是清洁的,以避免污染蛋糕。
包装蛋糕
将蛋糕放入蛋糕盒中,确保蛋糕放置平稳,避免晃动。
如果蛋糕较大或形状复杂,可以先用小盒子或纸包起来,再用大箱子装起来,以提供额外的保护。
固定蛋糕
用手指捏住蛋糕的围边,瞄准围边和底边的间距一致时扣下,确保围边平整无褶皱。
对于难度较大的蛋糕,如寿桃或边较大的蛋糕,可以先拆下一边的插边,从底边围好,由另一人按住固定,再插入插边并扣上围盖。