做蛋糕预热锅

预热锅是制作蛋糕的重要步骤，可以确保蛋糕在烹饪过程中均匀受热，从而获得理想的口感和结构。以下是几种常见的方法来预热锅：

将电压力锅切换到“蛋糕模式”或“烹饪/煮饭模式”，预热10分钟，确保锅内温度均匀。

将平底锅放在炉子上，开中小火，让锅的温度适中。

电饭煲按下煮饭键预热1分钟后拿出，锅有点热就完成预热了，倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅。

将空气炸锅预热至180°C（350°F）。

提前将多功能锅插上电源，将锅底预热备用。

建议

选择合适的预热方法：根据你手头的厨具选择合适的预热方法。电压力锅和平底锅是最常用的预热方法，而电饭煲和空气炸锅则提供了不同的烘焙体验。

注意预热时间：预热时间根据锅具和功率的不同而有所差异，通常在几分钟到十几分钟之间。确保锅具达到所需的温度后再放入食材。