西红柿木耳菜粥怎么做
西红柿木耳菜粥是一道营养丰富、简单易做的家常粥品。下面是制作西红柿木耳菜粥的详细步骤:
准备食材
大米:适量
干木耳:适量(提前泡发洗净,撕成小朵)
干黑木耳:适量(提前泡发洗净,撕成小朵)
西红柿:1个(去皮切丁)
芹菜:适量(切碎)
豆腐:适量(切丁)
盐:适量
香油:适量
熬煮粥底
将大米淘洗干净,加入适量水,大火煮开后转小火慢熬,熬至米粒开花,粥底浓稠。
加入食材
先加入豆腐丁、木耳、黑木耳、西红柿丁和芹菜碎,继续熬煮10分钟,让所有食材的精华都融入到粥里。
调味出锅
加入少许盐和香油调味,搅拌均匀即可出锅。
这样,一碗热气腾腾、香气扑鼻的西红柿木耳菜粥就做好了。你可以根据个人口味适量调整食材的用量,比如增加或减少某些配料,让这道粥更符合你的口味。