早餐吃鸡蛋水果
早餐吃鸡蛋和水果是一个营养均衡的选择，可以提供丰富的蛋白质、维生素和矿物质。以下是一些具体的建议和食谱：
鸡蛋苹果松饼
食材：鸡蛋、苹果、面粉、糖、泡打粉。
做法：将苹果切成小丁，加入鸡蛋、糖和面粉，搅拌均匀后加入泡打粉，平底锅煎至两面金黄即可。
水煮蛋配坚果
食材：鸡蛋、杏仁、核桃。
做法：将鸡蛋煮熟，杏仁和核桃一小把，直接食用或搭配水煮蛋，提供健康的不饱和脂肪酸和蛋白质。
牛油果鸡蛋卷
食材：牛油果、鸡蛋、柠檬汁、沙拉酱、番茄酱、黑胡椒碎、盐、木鱼花。
做法：将牛油果去核挖出果肉，加入调料拌匀，鸡蛋打散，将蛋白和蛋黄分开搅打均匀，最后将两者混合卷起即可。