多用烧烤调料

烧烤时可以使用多种调料来增加食物的风味和香气。以下是一些常用的烧烤调料：

孜然粉：

深受欢迎的调味品，用于增加烧烤食品的香味和去腥。

椒盐：

含有白胡椒粉和辣椒粉，可增香增色。

辣椒粉：

用新鲜辣椒晾晒粉碎而成，增加辣味。

黑胡椒：

增加肉类的香味和口感，尤其在烤牛排或牛肉时效果更佳。

调和油：

使食品更易烤熟且保持鲜嫩。

沙茶酱：

辛辣型复合调味酱，可用于腌制或直接涂抹在烤物上。

排骨酱：

咸鲜型复合调味酱，用于腌制烧烤肉类。

烧烤汁：

由大豆、醋及香料混合而成，适用于日式烧烤。

盐：

基本的调味料，增强肉类的味道。

大蒜：

增加肉类的香味和口感。