电饭锅可以做的甜点
电饭锅可以制作的甜点包括：
海绵蛋糕
食材：鸡蛋4个、预拌粉200克、牛奶50克、玉米油50克
做法：预拌粉和鸡蛋、牛奶混合打发至浓稠发白，少量多次倒入玉米油搅拌均匀。电饭锅提前预热，将面糊倒入电饭锅内胆，轻轻晃动电饭锅，让面糊均匀铺开，选择“煮饭”功能，当电饭锅停止工作时，用牙签插入蛋糕中间，如果牙签干净无面糊，说明蛋糕已烤熟。
牛奶米布丁
食材：白米饭2碗、牛奶200ml、细砂糖50克
做法：米饭加牛奶倒入电饭锅中，小火煮，边煮边搅拌至均匀。倒入破壁机中，加入适量白糖和牛奶搅拌至粘稠，放入冰箱冷藏一会即可。
香蕉燕麦片蛋糕
食材：熟透香蕉2根、细砂糖60克、鸡蛋4个、牛奶70ml、植物油30ml、燕麦片60克、葡萄干适量、黑芝麻适量
做法：香蕉去皮，用叉子压成香蕉泥，将香蕉泥、鸡蛋黄、植物油和牛奶搅拌均匀。在另一个碗中把蛋白打发至起小弯勾，将燕麦片倒入搅拌好的蛋黄液中，继续搅拌至五干粉的状态，把打发好的蛋白霜倒入蛋黄液中Z手法搅拌均匀。电饭锅提前预热后刷一层油，将面糊倒入电饭锅内胆，轻轻晃动锅身，使面糊均匀铺开，撒上黑芝麻，选择“煮饭”功能，设置时间为30分钟。
电饭煲蛋糕（无烤箱）
食材：鸡蛋4个、牛奶45g、玉米油30g、低筋面粉55g、细砂糖35g、柠檬汁几滴
做法：蛋清蛋黄分离，蛋黄打撒加牛奶和玉米油搅拌均匀，倒入低粉搅拌顺滑备用。蛋清中滴入柠檬汁，细砂糖分三次加入，打发至小尖角状。取1/3蛋白霜与面糊翻拌均匀，然后倒回剩余的蛋白霜中翻拌均匀。电饭煲内胆底部刷油再倒入蛋糕糊，选烘烤模式30分钟，焖25分钟就可以出锅放凉了。