调料做法抄手

抄手的调料做法如下：

盐：用于调味基础。

花椒粉：增加麻辣味。

胡椒粉：提升鲜味和微辣。

鸡精：增加鲜味。

葱姜水（或葱姜末）：去腥增香。

鸡蛋：增加粘稠度。

香油：增加香气。

淀粉：使肉馅更嫩滑。

猪肉馅：肥瘦相间，加入盐、花椒粉、胡椒粉、鸡精、葱姜水（或葱姜末）、鸡蛋、香油、淀粉搅拌均匀。

调料碗：盐、鸡精、胡椒粉、香油、辣椒油等。

配菜（可选）：小香葱、香菜、蒜米、芝麻、辣椒油等。