搭豆浆泡多

要制作豆浆并控制泡沫的多少，可以参考以下建议：

泡豆子时间

豆子通常需要浸泡8-12个小时，这样可以使豆子充分吸收水分，便于后续的磨豆浆过程。

减少泡沫的方法

加少量油：在豆浆中加入少量油（如筷子点一下油瓶里的油再放入豆浆锅），可以减少泡沫的产生。

加玉米油：在豆浆中加入一点玉米油也可以有效减少泡沫。

小火煮沸：豆浆在快煮开时会有大量泡沫，这是因为黄豆中含有皂素。只要用小火煮沸几分钟，泡沫就会消失，此时皂素已被破坏，豆浆可以安全饮用。

搅拌：在磨豆浆时，可以适当晃动和转动豆浆机，使泡沫与豆浆充分混合，减少泡沫的体积。

加调味品：在豆浆中加入适量的调味品，如盐、糖等，可以帮助稳定豆浆中的蛋白质，减少泡沫产生。

储存豆浆

如果豆浆泡多了，可以将黄豆连同泡黄豆的水一同放入冰箱冷藏，但黄豆不可以保存过长时间，浸泡过久做出来的豆浆味道也不好。