用电饭锅做鸡腿不用鸡蛋
用电饭锅做鸡腿不需要鸡蛋,以下是一个简单的鸡腿做法,不需要使用鸡蛋:
懒人版鸡腿
食材:
鸡琵琶腿 2只
酱油 10克
料酒 8克
盐 少许
洋葱 30克
步骤:
1. 将鸡琵琶腿清洗干净,洗掉血水,再在上面划几刀,这样方便入味。
2. 洋葱清洗干净,切成丝,把洋葱丝也一起放到鸡琵琶腿里,用酱油和料酒腌制大约20分钟。
3. 电饭锅涮一层油,不用太多,薄薄的一层就行,主要是为了防粘。
4. 先把洋葱平铺在电饭锅里,再把鸡琵琶腿摆在洋葱上面。
5. 盖上盖子,启动煮饭功能,静等好吃的鸡腿出锅。
这个方法简单快捷,不需要额外的调料如鸡蛋,只需简单的腌制和烹饪步骤即可做出美味的鸡腿。