早餐蛋糕无添加剂
无水蛋糕
材料:4个鸡蛋、80克白糖、60克玉米油、110克低筋面粉
做法:
1. 鸡蛋打散,加入白糖搅拌均匀。
2. 慢慢加入面粉和玉米油,翻拌均匀。
3. 倒入模具,放入预热好的烤箱,180度烤22-25分钟。
4. 出炉后香气四溢,口感松软绵密,甜而不腻,且不含任何添加剂。
古早蛋糕
材料:鸡蛋2个、低筋面粉45克、酸奶75克、白砂糖25克、清水2小勺
做法:
1. 准备好所有材料,确保干净且干燥无水。
2. 将面粉和玉米淀粉过筛放入一个容器中。
3. 蛋黄加糖、酸奶、清水拌匀。