面粉拌白菜

“面粉拌白菜”是一种简单又美味的家常菜,可以通过不同的方法制作出多种风味。以下提供几种常见的做法:

懒人早餐饼

食材:大白菜、洋葱、胡萝卜、胡椒粉、盐、玉米面、普通面粉、清水、食用油、熟芝麻。

做法

1. 白菜洗净,切成条状再切碎末。

2. 洋葱和胡萝卜切成小丁。

3. 将白菜、洋葱、胡萝卜丁放入盆中,加入胡椒粉和盐,拌匀。

4. 加入玉米面和面粉,分次加入清水,搅拌成粘稠的菜糊。

5. 电饼铛预热,刷油,倒入菜糊,摊平整,再刷一层油,撒熟芝麻,烙6分钟至表面不粘。

蒸白菜饼

食材:白菜、面粉、盐、蒸布。

做法

1. 白菜洗净切丁,加盐腌制后挤干水分。

2. 加入面粉拌匀。