豆浆土豆玉米排骨的做法
豆浆土豆玉米排骨的做法如下:
食材准备
排骨500克
土豆2个
玉米2根
姜片5片
葱段2段
鸡精适量
盐适量
白胡椒粉适量
水适量
排骨处理
将猪排骨洗净,切成小块,放入开水中焯水一下,捞出备用。
蔬菜处理
土豆去皮,切成小块;玉米去壳,切成段。
炖煮
热锅加入适量的水,放入姜片和葱段煮沸后,加入焯水后的猪排骨,继续煮10分钟,去除浮沫。
将土豆和玉米放入锅中,继续煮沸,然后转小火慢炖20-30分钟,直到排骨、土豆和玉米都熟软。
调味
加入适量的盐和鸡精,根据个人口味加入白胡椒粉调味,煮一会让味道均匀。