家里可以蒸豆浆吗吗

家里是可以蒸豆浆的，但有一些方法和注意事项需要遵循。以下是几种蒸豆浆的方法：

使用蒸锅或电饭煲

将黄豆提前浸泡一晚，第二天早上清洗干净，加入花生、红枣等配料。

将所有食材放入料理机中打成豆浆。

过滤豆浆，确保口感细腻。

将过滤后的豆浆倒入纱布中，包好，放在蒸锅或电饭煲中，与饭一起蒸熟。

使用蒸箱

生豆浆放入锅中煮到80度左右，出现假沸现象后，继续煮8至10分钟。

晾凉后，将豆浆放入蒸箱中，蒸至85-90度即可。

蒸豆浆

将黄豆和花生磨碎，调好比例后，将调配好的原料倒入打豆机中打发。

豆浆香浓可口，营养丰富，制作时需蒸而不是煮。

建议

蒸豆浆可以保留豆浆中的营养成分，口感更加细腻，味道纯正，有助于消化吸收，适合肠胃不好的人。