电饭锅怎样烤红苕排骨
要用电饭锅烤红苕排骨，您可以按照以下步骤操作：
材料准备
红薯 2个（约400克）
排骨 100克（中段）
西兰花 50克
胡萝卜 50克
沙拉酱（千岛酱或芝士） 少许
食盐 2克
黑胡椒粉 2克
蚝油 2汤匙
做法步骤
红薯的处理
将红薯洗净，用厨房纸巾包裹好，可以多包几层，并淋湿。
将包裹好的红薯放入微波炉专用盘子，高火烤6分钟，取出翻面再烤6分钟至熟透。
排骨的处理
将排骨洗净，沥干血水。
加入食盐和黑胡椒粉，抓匀后腌制10分钟。
蔬菜的处理
西兰花和胡萝卜洗净，切丁，放入开水焯一下后捞出沥干水分备用。
烤盘的准备
烤盘铺上锡纸，将烤好的红薯对半切开，最好在中间挖一个槽，以便排骨和蔬菜更好地固定在红薯上。
烤箱的预热
将烤箱预热至200度。
烤制
将腌好的排骨、焯好的蔬菜以及切好的红薯放入烤盘中。
送进烤箱，定时15分钟。
听到叮一声后取出，挤上沙拉酱或千岛酱，或马苏里拉芝士，再次送进烤箱烤5到10分钟至表面金黄且香气四溢。
小贴士
在烤红薯的过程中，可以偶尔翻转红薯，以保证其均匀受热。
可以通过刺入红薯的方法来检查是否烤熟，如果刀或牙签能够轻松地穿过红薯，表示红薯已经烤熟。
烤好的红薯可以涂抹一些黄油或蜂蜜增添风味。
通过以上步骤，您就可以用电饭锅轻松制作出美味的红薯烤排骨了。祝您烹饪愉快!