萝卜丝西红柿鸡蛋汤

萝卜丝西红柿鸡蛋汤是一道简单又营养的家常汤品，适合各个年龄段的人食用。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材：

食材准备：

白萝卜1根

西红柿2个

鸡蛋2个

紫菜适量

香菜适量

葱1根

姜1小块

食用油适量

盐适量

鸡精适量（可选）

水淀粉适量

香油适量（可选）

制作步骤：

白萝卜去皮切丝 ：将白萝卜洗净，去皮后切成细丝，放入盘中备用。

西红柿切块：

将西红柿洗净，切成小块或碎丁，放入盘中备用。

鸡蛋打散：

将鸡蛋打入碗中，用筷子打散成蛋液，备用。

炒制

锅中加入适量的食用油，油热后放入葱花和姜丝炒香。