黄瓜番茄拌洋葱

黄瓜番茄炒洋葱是一道简单又美味的家常菜。以下是几种不同的做法,供您参考:

做法一

主料: 洋葱250克, 黄瓜1根, 西红柿1个

辅料: 油适量, 盐适量, 酱油少许, 味精适量, 八角少许

1. 将洋葱外皮剥去,洗净,切成丝;西红柿切滚刀块;黄瓜切片。

2. 锅中倒入适量油,放入八角瓣炸香。

3. 将洋葱丝倒入锅中,加入适量盐翻炒。

4. 倒入西红柿,放少许酱油翻炒。

5. 待洋葱炒至七成熟后,倒入黄瓜片,继续翻炒至熟透即可。

做法二

主料: 黄瓜1根, 西红柿1个, 洋葱半个

调料: 盐少许, 醋少许, 香油几滴

1. 黄瓜洗净,削皮,斜切片;洋葱剥外皮,洗净,切丝;西红柿洗净,切片。

2. 将所有蔬菜放入盆中,加少许盐和醋,滴几滴香油,拌匀即可。

做法三

主料: 黄瓜半根, 西红柿一个, 洋葱半个

调料: 盐适量, 胡椒少许

1. 黄瓜切成厚片;西红柿切成瓣;洋葱切成片后再分成环。

2. 锅内注油烧热,下入黄瓜和洋葱炝5分钟至黄瓜鲜脆。

3. 加入番茄和精盐、胡椒,待番茄熟透即可。

做法四

主料: 黄瓜1根, 西红柿1个, 洋葱1个

调料: 盐适量, 生抽适量

1. 所有材料洗净备用。

2. 西红柿用刀在表面轻轻划几刀,放入沸水里煮至皮爆开,捞出冲凉水撕去西红柿皮。

3. 洋葱切块,西红柿切块,葱姜蒜切碎备用。

4. 锅里放适量油烧热,倒入洋葱炒至五成熟,捞出备用。

5. 锅里倒入适量的油,先把姜蒜爆香,然后加入西红柿翻炒至出汁水。

6. 加入洋葱一起下锅炒,加入适量盐调味,翻炒两分钟,洋葱全熟后加入葱花,滴入少许生抽提鲜即可出锅。

这些做法都非常简单,您可以根据个人口味选择合适的调料和做法。希望您能做出美味的黄瓜番茄炒洋葱!