小米百合银耳豆浆的做法

小米百合银耳豆浆是一道营养丰富、口感细腻的饮品,适合各个年龄段的人群。下面我将详细介绍这道豆浆的制作方法。

食材准备

黄豆:40克(提前浸泡一晚,更易磨浆)

银耳:15克(提前泡发,撕成小朵)

百合:10克(干百合需提前泡发)

莲子:20克(可选,增加口感和营养)

红枣:5颗(去核)

小米:20克(可选,增加口感和营养)

清水:适量(根据豆浆机容量调整)

冰糖:适量(可选,根据个人口味添加)

制作步骤

提前泡发食材

将黄豆清洗干净后,浸泡一晚至充分泡发。

银耳用清水泡发,洗净后撕成小朵。

干百合清洗干净后,略为泡发。

莲子如果使用,也需提前泡发。

准备豆浆机