减脂烂糊白菜

减脂烂糊白菜是一道低热量、高纤维的汤品，非常适合在减脂期间食用。以下是几种不同的烂糊白菜做法，供您参考：

经典烂糊白菜

食材：白菜、鸡蛋、面粉、热水、生抽、盐。

步骤：

1. 热锅喷油，倒入打散的鸡蛋液滑散备用。

2. 锅里不加油，直接放小半碗白面翻炒至微黄。

3. 加入热水、生抽和3g盐，先放入白菜的菜帮部分，煮沸。

4. 加入剩余的菜叶部分和炒好的鸡蛋碎，再次煮沸即可食用。

减脂期版烂糊白菜

食材：白菜、香肠、胡椒粉、盐、鸡蛋、橄榄油。

步骤：

1. 鸡蛋打散，放空气炸锅里，180度十分钟。

2. 锅里少量橄榄油，加香肠炒香，加面粉翻炒至不黄。