大鱼的做法电饭锅

使用电饭锅做鱼的方法如下：

准备鱼

清洗鱼，剪掉鱼鳍，在鱼头部位切一刀找到鱼线并抽出，确保鱼肉干净。

将鱼切成块，放入盆中，加入适量的生抽、老抽、料酒、胡椒粉、姜片和小葱，抓拌均匀，腌制20分钟。

准备电饭锅

在电饭锅底部铺上姜片和洋葱丝，增加香味。

炖鱼

将腌好的鱼块放入电饭锅中，倒入腌制时的料汁。

倒入适量的水，水量以没过鱼块为准。

按下电饭锅的煮饭键，开始炖鱼。

完成

炖好后，打开电饭锅，撒上葱花和香菜，增添色香味。

将鱼块小心地取出，摆放在盘子中。

小贴士：

可以根据个人口味调整调料的用量，喜欢辣的可以加入小米辣。