玉米面白菜鸡蛋面的做法

玉米面白菜鸡蛋的做法如下:

准备食材

白菜、胡萝卜、玉米面、鸡蛋

生抽、蚝油、十三香、葱姜

处理食材

白菜、胡萝卜切丝,焯水后捞出切碎

鸡蛋炒散

混合搅拌

将处理好的白菜和胡萝卜丝与炒散的鸡蛋混合

加入葱姜末,搅拌均匀

加入生抽、蚝油、十三香调味

裹粉蒸制

准备一碗玉米面

将调好的菜和鸡蛋用手团成团

裹上一层玉米面

上锅蒸15分钟

这样一道营养丰富的玉米面白菜鸡蛋就完成了,简单易学,适合家庭制作。