用面包做吃的早餐
使用面包作为早餐食材,可以制作出多种美味且营养丰富的食物。以下是一些推荐的早餐面包做法:
热狗面包
食材包括20克糖、两颗盐、200克高筋面粉、两克酵母、35克水、一颗鸡蛋、20克玉米油、少许芝麻和五根火腿肠。
需要先制作波兰种,即50克高筋面粉、一克酵母、50克水混合。
将所有材料混合后,进行发酵和烘烤,即可制成热狗面包。
披萨面包
准备好冬菇、火腿肠、玉米粒等配料。
吐司片切去四边,涂抹上番茄酱,铺上火腿丝、玉米粒、冬菇丝和芝士片。
放入烤箱中层,190度烘烤5分钟,直到芝士片融化即可。
加热后的吐司面包
可以涂抹黄油、蜂蜜、果酱、花生酱或巧克力。
掰成小块放入牛奶中,加入白糖和凉牛奶。
或者加上融化的奶酪和碎的熏肉一起食用。