早餐鲜榨豆浆
早餐鲜榨豆浆是一道营养丰富且美味的饮品,适合作为早餐。以下是几种不同的豆浆制作方法,您可以根据个人口味选择:
经典原味豆浆
食材:黄豆适量
做法:
1. 黄豆提前一晚泡发。
2. 豆浆机加水,选择全豆档。
3. 榨出豆浆后,根据个人口味加入适量的糖调味。
特点:简单经典,适合所有年龄段的人群,能够补充植物蛋白,增强体质。
加入坚果和果干的豆浆
食材:黄豆50克,黑芝麻10克,白芝麻10克,核桃仁10克,红枣10克,碧根果仁少许,枸杞少许,代糖少许
做法:
1. 黄豆温水泡30-60分钟,红枣去核。
2. 将所有材料倒入豆浆机,加入适量水,设置混合豆浆模式。
3. 打好后,碗中放少许代糖调味,放几颗枸杞点缀。
特点:口感丰富,营养均衡,适合追求健康饮食的人群。
香浓豆浆
食材:黄豆、花生仁、杏仁
做法:
1. 黄豆、花生仁、杏仁提前一晚泡好。
2. 豆浆机加水,选择全豆档。
3. 榨出豆浆后,可以根据个人口味加入适量的糖调味。
特点:香浓四溢,适合早餐食用。
细腻豆浆
食材:黄豆50克,纯净水400ml
做法:
1. 黄豆用纯净水泡发,放入料理杯。
2. 加入大约300ml水,剩100ml留着打第二遍。
3. 按压搅打,过滤到锅里,挤干净生豆浆。
4. 将挤干净的豆渣重新放回料理杯,加入剩下的100ml水,继续搅打,过滤两次。
5. 将生豆浆煮开,滤去浮沫,煮至豆香浓郁。
特点:口感细腻,豆香浓郁,适合喜欢清淡口味的人群。
加入大米的豆浆
食材:黄豆、大米
做法:
1. 黄豆提前一晚泡发,加入少许大米一起浸泡。
2. 第二天将浸泡好的黄豆和大米一起放入豆浆机,加入适量清水启动机器。
3. 根据个人口味加入适量的白糖调味。
特点:口感更加丰富,适合喜欢尝试不同口感的人群。
希望这些方法能帮助您制作出一杯美味的早餐鲜榨豆浆,享受健康营养的早餐时光。