萝卜丝早餐
萝卜丝早餐有多种美味的做法，以下提供几种常见的萝卜丝早餐制作方法：
凉拌萝卜丝
食材：萝卜、自制蒜蓉酱、香菜、油炸花生米、盐、白糖、白醋、香油。
做法：
1. 萝卜洗净，削皮切成丝，放入大碗中，加盐抓拌杀出水，清洗后挤干水分。
2. 香菜洗净切段，油炸花生米切碎备用。
3. 萝卜碗中加入蒜蓉酱、白醋、白糖，拌匀尝咸淡后加盐，加入香菜和花生碎拌匀即可装盘，可加香油提香。
萝卜丝鸡蛋饼
食材：大白萝卜、鸡蛋、全麦粉、葱花、黑胡椒粉、盐、橄榄油或其他植物油。
做法：
1. 萝卜擦丝，腌制萝卜丝后挤干水分。
2. 打入鸡蛋，撒入葱花，加入全麦粉和黑胡椒粉调味，搅拌均匀成面糊。
3. 平底锅预热，喷油后舀入面糊，煎至两面金黄。