早餐豆浆半成品做法

制作早餐豆浆半成品的步骤如下：

使用新鲜、优质的黄豆，量根据个人需求准备，一般50克黄豆可以制作一杯豆浆。

将黄豆放入大碗中，加入足够的清水，水量要没过黄豆并多出2-3倍。浸泡时间大约8-12小时，夏季可放入冰箱冷藏浸泡以加快软化速度。

将浸泡好的黄豆连同水一起倒入锅中，大火煮沸后转小火煮10分钟左右，直到黄豆完全膨胀且无生豆味。

将煮好的黄豆和水一起倒入豆浆机或破壁机中，根据个人口味调整水量，一般100克黄豆搭配1200-1500毫升水。启动豆浆机，选择高速打浆，时间大约2分钟。

将打好的豆浆倒入滤网中过滤掉豆渣，确保豆浆细腻顺滑。可以重复过滤两遍以获得更纯净的豆浆。

将过滤好的豆浆倒入锅中，大火煮开，期间需不断撇去浮沫，直到豆浆完全煮沸且无生豆味。

根据个人口味，可以在煮好的豆浆中加入适量的糖或其他调料，如白糖、蜂蜜、炼乳等，以增加风味。

将煮好的豆浆倒入杯中，即可享用美味的早餐豆浆。

小贴士：