面的做法早餐

食材：面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片。

做法：

西红柿洗净切片，鸡蛋捣碎加盐，老姜片切碎。

锅内放油，油热炒蛋花后盛出。

另放油，爆香姜碎，炒西红柿至出水，加入蛋花同炒，加白砂糖（可选）。

加水煮入味，大概五分钟，盛出加盐、味精、香油，撒上香葱。

食材：面条、豆芽、圆葱、胡萝卜、鸡蛋、生抽、老抽、五香粉、蚝油、盐、陈醋。

做法：

胡萝卜切菱形块，圆葱切丝。

锅中放油，煎鸡蛋至两面金黄，盛出。

面条煮熟过凉水，炒锅放油，炒圆葱和胡萝卜，加入豆芽、生抽、老抽、五香粉、蚝油，翻炒均匀后加入面条和盐、醋。

食材：鸡蛋、油菜、木耳、西红柿、葱花。

做法：

面粉加水和成面团，静置半小时。

油菜焯水后切段，西红柿切块，木耳撕朵。

面团擀成大薄片，切成丝。

锅中加水，放入蔬菜和鸡蛋，煮面条至熟即可。

食材：面条200克、玉米面100克、胡萝卜50克、青菜50克、盐、味精、熟芝麻仁、香油。

做法：

胡萝卜切丝，青菜切段。

锅中放清水，煮玉米面20分钟，加入胡萝卜丝、面条、青菜段、盐、味精。

面条煮熟后撒上熟芝麻仁，淋上香油。

食材：拉面300克、盐、葱姜末、鸡精、葱花、酱油、猪油、白糖、料酒、桂皮、大料、高汤。

做法：

锅中加油，炒香葱姜末，加入酱油、猪油、白糖、料酒、桂皮、大料、高汤。

煮面条至熟，捞出放入调料碗中，加入炒好的葱油和葱花。

这些做法简单快捷，营养丰富，适合早餐食用。你可以根据个人口味选择合适的食材和调料，轻松做出美味的早餐面条。