饭店早餐粥
蔬菜鸡蛋粥 材料:
米饭、胡萝卜丁、菠菜、鸡蛋、盐和鸡精。
做法:将米饭放入锅中,加清水煮沸后转小火煮至米粒开花。加入胡萝卜丁煮至软糯,倒入鸡蛋液搅拌,最后加入菠菜碎继续煮2分钟,调味后即可享用。
莲子红豆黑米粥 材料:
黑米、红豆、莲子、清水。
做法:将黑米、红豆、莲子洗净后浸泡2小时以上,放入锅中加清水,大火煮沸后转小火煮40分钟,直到红豆变软、米汤浓稠。
紫米红豆杂粮粥 材料:
紫米、大米、花生、红豆、清水、红枣、冰糖。
做法:将紫米、大米、花生和红豆混合浸泡后,加水煮沸,转小火煮20分钟,加入红枣和冰糖继续煮至冰糖融化。
桂格轻畅无米粥 材料:
玉米、鸡肉、贝贝南瓜、蔓越莓、白芸豆、魔芋等。
做法:将玉米、鸡肉切丁煎熟,加入热水冲泡后焖3分钟,倒入煎熟的食材搅拌,可加盐或糖调味。
红枣红豆薏仁牛奶粥 材料:
红枣、红豆、薏仁、牛奶、冰糖。
做法:将红枣、红豆、薏仁清洗干净,放入电饭煲中,加入适量水和牛奶,选择煮粥模式,煮好后加入冰糖即可。
这些早餐粥不仅营养丰富,而且制作简单快捷,适合快速准备美味的早餐。可以根据个人口味和需求选择不同的食材搭配,创造出属于自己的特色早餐粥。