怎么样做早餐卖

做早餐卖可以采取以下几种简单又受欢迎的方法：

食材：碱面、芝麻酱、花生酱、花生米、酱油、辣椒油、萝卜干、葱花等。

做法：

1. 订制碱面煮熟后拌上油、少许盐和酱油，用电风扇吹干抖散。

2. 准备芝麻酱和花生酱，以及花生米、酱油、辣椒油、萝卜干、葱花等配料。

3. 将所有配料混合均匀即可。

食材：面粉、鸡蛋、生菜、火腿肠、胡萝卜、肉松、葱、黑芝麻等。

做法：

1. 面粉加适量清水搅拌至无颗粒，摊成薄饼。

2. 少油煎至金黄，倒入面糊摊平，定型后打入鸡蛋，用锅铲推开蛋液。

3. 撒上葱花和黑芝麻，翻面关火用余温煎熟，刷上黄豆酱，放生菜、火腿肠、肉松，卷起即可。

食材：面团、馅料（肉包、菜包、糖包等）。

做法：

1. 准备面团和馅料，将馅料包入面团中。

2. 蒸熟即可。

食材：面粉、鸡蛋、辣椒酱、甜面酱、豆腐脑等。

做法：

1. 面粉加适量清水搅拌至无颗粒，摊成薄饼。

2. 烙至半熟后，打入鸡蛋液，继续煎烙至饼熟透。

3. 加入各种调料和配料，如辣椒酱、甜面酱、豆腐脑等，卷起来即可。

食材：土豆、胡萝卜、面粉、鸡蛋、葱、黑芝麻等。

做法：

1. 土豆和胡萝卜刨丝，加入面粉、盐和胡椒粉拌匀。

2. 锅刷油放入土豆丝面糊，整理好形状中间留个洞，打入鸡蛋，撒上葱花和黑芝麻。

3. 底部定型后翻面煎至两面金黄。

食材：馒头、鸡蛋、盐、椒盐、食用油。

做法：

1. 馒头切成片，鸡蛋加少许盐打散。

2. 馒头片逐片蘸上鸡蛋液，下锅煎至金黄，撒上椒盐即可。

食材：鸡蛋、小黄瓜、红辣椒、盐。

做法：

1. 鸡蛋打散，加入红辣椒和小黄瓜拌匀。

2. 电饼铛预热后，倒入蛋液，煎至半熟时翻卷，再煎至金黄色即可。

这些早餐制作方法简单且受欢迎，适合早餐店经营。可以根据个人喜好和当地市场需求选择适合的早餐项目进行销售。同时，注意食材的新鲜和卫生，保证食品质量，提升服务态度，以吸引更多顾客。