芹菜饺子无鸡蛋
芹菜饺子不放鸡蛋的做法如下:
芹菜猪肉饺子
食材:芹菜、猪肉(或牛肉、羊肉等其他肉类)、面粉、葱姜、盐、酱油、香油、十三香、味精、料酒等。
步骤:
1. 猪肉剁碎,加入葱姜末、油、料酒、盐、十三香、生抽搅拌均匀腌制。
2. 芹菜洗净切碎末。
3. 肉末和芹菜末混合,加入盐、味精搅拌均匀。
4. 面粉用温水和成面团,松弛半小时。
5. 擀成饺子皮,包入芹菜馅,捏紧边缘。
6. 锅中加水烧开,下入饺子煮熟即可。
素芹菜饺子
食材:芹菜、面粉、油、盐、十三香、味精等。
步骤:
1. 芹菜洗净切碎末。